Noticias Comarca de Alhama

Durante los días 25,26 y 27 de noviembre se han celebrado las XII Jornadas micológicas de Fornes y Jayena, este año caracterizado por las escasas precipitaciones que se produjeron en el mes de septiembre, impidiendo que sea un año con abundante cantidad de este recurso natural. Las jornadas se han caracterizado por la amplia participación de personas de todos los lugares, en especial de las provincias de Granada y Málaga, si bien también han participado de Córdoba, Jaén etc...

El proyecto Conoce tus fuentes cumple su cuarto aniversario con más de mil fichas de nuestra provincia. El municipio con más fuentes incluidas es Otívar con 70. Todavía hay 31 municipios granadinos con cero, entre ellos Agrón, Escúzar o Santa Cruz del Comercio. (En la imagen los responsables del proyecto Conoce tus fuentes en la sede del Institutos del Agua)

 Es época de matanza, antiguamente  era un rito en la que familiares y amigos colaboraban en  la matanza del cerdo y en la elaboración de los productos que posteriormente sería el sustento de toda la familia, hoy día, aunque consumimos embutidos industriales, aún se conserva dicha tradición en algunas casas, aprovechando el fresquito de esta época para curar chacinas y demás.

El último fin de semana de noviembre o lo que es lo mismo del 25 al 27 de este mes, tendrán lugar las XII Jornadas Micológicas organizadas por los ayuntamientos de Fornes y Jayena, con la colaboración de distintas instituciones y entidades.