En el siglo XVI y debido al crecimiento de la población se funda en Alhama, un nuevo barrio situado a extramuros de la medina, llamado el arrabal del Carmen, que tendrá su máximo desarrollo urbano y arquitectónico en los siglos XVII y XVIII.
Alhama la suspirada
El S. XIII, se corresponde con la gran época de la fortificación musulmana encuadrándose Alhama en un cinturón defensivo junto a Loja, Montefrío, Moclín, Montejícar, Castril o Huéscar.
Enfrente de la Ermita de los Remedios y subiendo por el Carril Bajo, nos encontramos con lo que en su día fue La Puerta de Granada en cuyas inmediaciones se encuentra la fachada de Las Carnicerías Reales.
Según puede leerse en las inscripciones contenidas en su pilar central fue mandada realizar en 1851 por la Asociación Económica de Amigos del País como homenaje a su primer director y también alcalde de Alhama, Francisco de Toledo y Muñoz.
La Iglesia, ubicada en la Plaza de los Presos, presenta la majestuosidad de una Iglesia Mayor, realizada en sillería, a mitad de camino entre el gótico y el renacimiento.